Opis
*Gramaža može blago varirati.
Poštujući principe organske proizvodnje na farmi se svakodnevno proizvodi više vrsta najukusnijih kozjih sireva. Proizvodnja se vrši na takav način da obrađeno mlijeko zadrži sva korisna svojstva, koji su prisutni i u konačnom proizvodu – siru.
Kozji sir je namirnica koju odlikuje visoka nutritivna vrijednost i ljekovitost. Proteini, vitamini i zdrava masnoća koji se nalaze u kozjem siru razlog su zašto da kozji sir koristimo kao lijek.
Zbog visokog sadržaja proteina preporučuje se u trudnoći, sportistima i osobama koje su često izložene većim fizičkim naporima
Dimljeni kozji sir se proizvodi od punomasnog kozjeg mlijeka uz dodatak sirila i soli, a zatim postepeno prirodnim putem dimi u posebno za to opremljenoj sušari na drva.
Posebno se preporučuje ljubiteljima dimljene hrane iz razloga što ukus dima dominira, jer je sir sam po sebi neutralan.
Pakovanje od 250 grama.